Trinquer d'abord c'est boire en même temps que quelqu'un, après avoir choqué les verres (en signe de souhait, de gage d'amitié, etc.). Les mots utilisés pour marquer ce coup sont Santé, porter un toast ou tchin-tchin et... il faut pas oublier de se regarder dans les yeux.

Au moyen âge, l'empoisonnement dans la nourriture ou dans la boisson était une pratique fort répandue dans certains milieux. Echanger un peu de son breuvage avec quelqu'un était donc en ces temps dangereux un signe de confiance mutuelle. Les verres étaient forts remplis de vin ou de bière (l'apéritif n'existait pas), et souvent dans des matières solides (argent, étain, fer, bois). L'un des 2 buveurs commençait à cogner son verre contre l'autre de telle façon qu'une partie du liquide s'éclabousse et atteigne l'autre verre (premier Tchin). Le second buveur lui rendait bien sûr la politesse (2ème Tchin).

 

Morale de l'histoire:

Avec le temps (fort heureusement tout de même), la confiance entre buveurs est revenue, on ne trinque maintenant qu'une seule fois et sans brutalité (Tchin !)